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Estilos de cerveja

São inúmeros os estilos de cerveja, não teria como falar um número, ainda mais exato. Ainda mais porque existem variedades em um estilo de cerveja, o que às parece ser um “sub-estilo” de cerveja, por exemplo, não sendo inferior, mas fazendo parte dessa “família”. Podemos citar a weiss, pilsen, stout, abadia, strong ale, entre outras milhares.

Os tipos de cerveja

Agora sim, vamos falar do assunto deste post, os tipos de cerveja. Ao contrário dos estilos de cerveja, os tipos de cerveja são apenas debatable topics for students dois, somente dois: Ale e Lager. Provavelmente você já ouviu falar desses tipos, principalmente do segundo, que é o tipo que mais vende por aqui no Brasil, porque as pilsens como a Brahma e Antarctica são do tipo Lager.

As cervejas nacionais

Como vimos, a cerveja campeã de vendas no Brasil são do estilo Pilsen, que fazem parte do tipo Lager. Mas é importante mencionarmos que não é por causa dessa “vitória” esmagadora das pilsens, que o Brasil não produz cervejas em outros estilos e de qualidade. Porque cá entre nós, eu não considero Skol uma cerveja e sim uma água misturada com milho com um pouco de cevada.

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